Le 33e numéro du Réflex, votre magazine d’information et de prévention des déchets, vient de sortir. Voici les sujets :
Lire la suiteChaque citoyen produit en moyenne près de 70 kg de déchets organiques issus de la cuisine et du jardin. Dans une famille moyenne de 4 personnes, cela représente près d’une demi-tonne par an !
Pourquoi gaspiller ces matières si utiles à la fertilité de nos sols ? Comment parvenir à transformer ces déchets en matériau noble qui rejoindra le cycle biologique de la vie ? Que faire du compost et comment l’utiliser ? Comment limiter la quantité de déchets au jardin ? Comment enfin jardiner sans avoir recours aux pesticides ?
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Un bon compost, c'est une question d'équilibre entre déchets verts (40%) et déchets bruns (60%). Vous devez donc alterner des déchets de cuisine (épluchures de fruits et de légumes, restes de repas, etc.) et des déchets verts de votre jardin, avec des feuilles mortes, des petites branches ou encore du papier-carton.
